リバーサイドホテルから歩いて約11分、伝統的な札幌ラーメンを味わえる「元祖札幌ラーメン もぐら」。

今や、現地のグルメカルチャーを語るうえで欠かせない存在となっている“札幌ラーメン”。年々様々な進化系が登場するなか、昔ながらの手法を守り続ける名店があります。それが、40年以上地元の人に愛される「元祖札幌ラーメン もぐら」。

一番人気の味噌ラーメンは、マイルドでコクがありながらもあっさりとした味わいで、プリッとした食感のさがみ屋製麺の中太縮れ麺と好相性。薄切りの特大チャーシューがドーンと覆い被さった迫力満点のビジュアルも特徴です。今回注文した「バターコーンラーメン（1,000円）」は、昔ながらの味噌スープにバターの濃厚な風味が加わり、コーンの甘みがおいしさを一層引き立ててくれます。

札幌を訪れたら一度は食べておきたい味噌ラーメン。お酒を飲んだ後の〆ラーにもおすすめです。現地の文化を牽引してきたオーセンティックな味わいを、楽しんでみてはいかがでしょうか？

営業時間
[日～木]
10:30～翌2:00
[金・土]
10:30～翌3:00

定休日
無休