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カナダ仕込みの職人が造る
至高の樽生ビールを堪能!

ビアバー ノースアイランド

FOOD

BEER

リバーサイドホテルから歩いて約17分、北海道発のブルワリー「ノースアイランドビール」の直営店「ビアバー ノースアイランド」。
@beerbarnorthisland

 

カナダでの修行を基に既存のビアスタイルに捉われることなく、自由で多彩なビール造りを目指す「ノースアイランドビール」の魅力を体感できる一軒。定番ビール5種に加え、季節限定ビールや直営店でしか飲めない限定ビールなど、常時12種類のビールを樽生でスタンバイ。

カナダでの修行を基に既存のビアスタイルに捉われることなく、自由で多彩なビール造りを目指す「ノースアイランドビール」の魅力を体感できる一軒。定番ビール5種に加え、季節限定ビールや直営店でしか飲めない限定ビールなど、常時12種類のビールを樽生でスタンバイ。

 

麦芽のコクと香ばしさ、ホップの華やかな香り、エール酵母が醸し出す豊かな香りが調和したまろやかな味わいの「Brown Ale(Sサイズ 630円)」。鮮烈な香りと強い苦味が癖になる「I.P.A.(Sサイズ 630円)」もおすすめです。

道産食材を使ったフィッシュ&チップスや自家製ソーセージなど、ビールと相性のいい料理もバリエ豊かに揃います。なかでもいち押しは、北海道らしさを感じられる「厚切りジンギスカン 山わさび醤油(800円)」。山わさびの爽やかな辛みが肉々しいジンギスカンにマッチし、あっさりいただくことができます。

 

大通公園や札幌市内の夜景を一望できる抜群のロケーションも魅力。クラフトビールとおいしい料理とのマリアージュを楽しみつつ、ゆったりとしたひと時を過ごしてください!

営業時間
【月曜日~土曜日】
Open 17:30
Close 23:30
L.O/ Food 22:30Drink 23:00
【日曜日.祝日】
Open 15:00
Close 22:00
L.O/ Food 21:00Drink 21:30

 

定休日
年末年始(12/30〜1/3)