リバーサイドホテルから歩いて約9分、北海道のミシュランガイドにも掲載された羊肉専門店「札幌成吉思汗 しろくま」。
＠shirokuma_sheep

産地にこだわった高品質のジンギスカンが味わえる「札幌成吉思汗 しろくま」は、羊肉専門店として初めてミシュラン・ビブグルマンを獲得した名店。カウンターのみのこぢんまりとした空間で、落ち着いて食事を楽しめます。

その日一番おいしいものを厳選する羊肉は、北海道産2種、海外産2種をラインナップ。オーダーごとにカットしてくれるので新鮮な状態で味わえ、さまざまな産地のものを食べ比べできるのも嬉しいポイントです。「北海道産羊肉（2,700円）」や「オーストラリア産生マトン ロース（1,350円）」、「羊の塩ホルモン（700円）」など、ラムからマトン、ホルモンまでそろいます。それらを「サッポロクラシック生ビール（600円）」と一緒にグイッと味わえば、まさに至福のひと時。日頃の疲れなんてどこかに吹き飛んでしまいます。

間違いなくおいしいジンギスカンに出合える一軒。人気店なので早めの予約がおすすめです。ぜひ道民のソウルフードを堪能しに、足を運んでみてください！

営業時間
[月～水] 18:00~1:00
[木~土] 18:00~1:30
[日~祝] 17:00~22:00
※営業の場合

定休日
不定休